Gemüse-Rahmlinsen mit Shrimps

Zutaten für 4 Personen
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    1.Die eingeweichten Linsen in ein Sieb gießen, gut abwaschen und abtropfen lassen.
    2.Zwiebelwürfel in Olivenöl glacieren, Knoblauch und Linsen dazugeben und etwas mitglacieren.
    3 Mit Wasser aufgießen und weichkochen.
    4.Das ganze Gemüse in Olivenöl anbraten, weich schmoren und zu den bereits weichgekochten Linsen geben.
    5.Mit QimiQ Saucenbasis verfeinern, würzen und die gehackte Petersilie dazugeben.
    6.Mit Shrimps anrichten und servieren.