Loading...Gemüse-Hähnchen-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln ca. 20 Min. garen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Das Hähnchenbrustfilet klein schneiden und mit der Zwiebel im Öl anbraten.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Kartoffeln, Gemüse und Hähnchen in eine Auflaufform geben. Saure Sahne, Frischkäse, Milch und Ketchup in einen Topf geben, verrühren und kurz erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in die Auflaufform gießen und ca. 45 Min. backen.
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