Rezept Hochladen

Gemüse-Ei-Ragout

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Möhren, Porree und Pilze putzen und kleinschneiden. Im heißen Öl andünsten. Mit Mehl bestäuben. Brühe und Sahne zugießen. Chicorée putzen, kleinschneiden und unterrühren. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Ei hart kochen, schälen, achteln und untermischen.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter