Loading...Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Eier hartkochen, abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Mit Senf, Essig, etwas Salz und Pfeffer verrühren. Zum Schluss das Öl unterrühren. Salat und Gemüse putzen und waschen. Salat in kleine Stücke zupfen. Sellerie und Tomaten in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Thunfisch gut abtropfen lassen. Eier sechsteln. Salat, Gemüse, Oliven, Thunfisch und Marinade in einer großen Schüssel mischen. Eier darauf anrichten.
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