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Gelbgrünes Butterbrot

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    1. Weißbrotscheibe buttern und mit einer Käsescheibe belegen.

    2. Reichlich gehackte Kräuter auf den Käse verteilen, in der Mitte eine Vertiefung drücken.

    3. Eigelb in die Vertiefung gleiten lassenund darüber wieder eine Käsescheibe legen.

    4. Das Brot auf einen feuerfesten Teller legen und im Grill gratinieren, bis das Brot geröstet und der Käse geschmolzen ist. Sehr heiß servieren.

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