Loading...Gegrillter Ziegenkäse mit Speck – für das Party-Büffet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Ziegenkäse durch ein Sieb streichen.
Mit den gehackten Kräutern und Oliven sowie Pfeffer verkneten.
Die Ziegenkäse-Masse zu kleinen Bällchen formen, mit je einer Scheibe Frühstücksspeck umhüllen und diese mit einem Holzspießchen feststecken.
Die Käsebällchen mit Olivenöl bestreichen und unter dem heißen Grill leicht grillen.
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