Gegrillte Paprika mit Schafskäse
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Paprika putzen, waschen und vierteln. Oliven hacken. Thymian hacken und unter die Oliven mischen. Käse in Stücke schneiden und auf die Paprikaviertel legen. Mit Pfeffer und Edelsüß-Paprika würzen. Oliven darauf verteilen.
Auf eine Grillschale legen und mit 6-8 EL Öl beträufeln. Auf dem heißen Grill 5-8 Min. grillen.
Dazu schmeckt Fladenbrot.