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Gegrillte Hähnchen Oberkeulen-Steaks auf Erdbeer-Blattsalat

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Salate putzen, waschen und trockenschleudern. In mundgerechte Stücke zupfen. Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und halbieren.

    Zitronen- und Orangensaft, Öl, Joghurt und Salz verquirlen. Grüne Pfefferkörner hacken und unterrühren. Blattsalate und Erdbeeren mit der Vinaigrette mischen.

    Hähnchen Oberkeulen-Steaks 8 - 10 Minuten grillen. Mit dem vorbereiteten Salat servieren.