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Gefüllte Tacos mit Feta

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Das Hackfleisch gut anbraten. Zwiebel schälen, Chilischote waschen und beides fein hacken.
  • 2
    Tomatenmark unterrühren und mit Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Einkochen lassen. Tacoschalen im Backofen ca. drei Minuten erhitzen.
  • 3
    Kopfsalat zerpflücken, waschen und klein schneiden. Tomaten waschen und achteln. Feta zerbröckeln.
  • 4
    Tacoschalen mit einigen Blättern Kopfsalat, Hackfleisch und Tomatenstücken füllen und mit Feta bestreuen.
  • 5
    Titelbild von Jofelle Tesorio - Shutterstock