Gefüllte Tacos Mexikanisch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Öl erhitzen, bunte Paprikastreifen darin andünsten.
Kidneybohnen abtropfen lassen und mit Tomatenwürfeln zu den Paprikastreifen geben. Mit Petersilie, Chilisauce, Salz und Pfeffer würzen.
Gemüsemischung in Tacoschalen füllen und als Vorspeise reichen.