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Gefüllte Pizza

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Alle Teig Zutaten in eine Schüssel geben ...

  • 2
    Zu einem geschmeidigen Teig kneten

  • 3
    Den Teig in vier gleiche Teile teilen und direkt ohne Gehzeit auf je einem Backpapier ausgelegten Blech kreisrund und dünn ausrollen. wer möchte kann noch etwas Mehl auf das Backpapier geben so kann man die Pizza besser zusammenklappen.

    Pürrierte Tomaten mit den Gewürzen mischen, und kreisrund auf die Pizza geben.

  • 4
    Die Füllung:
    Champions, gekochter Schinken und Salmi in Streifen kommen nun auf die eine hälfte der Pizza und mit Hilfe des Backpapiers die Pizza zugeklappt.

  • 5
    Bei 250 ° Ober / Unterhitze geht die gefüllte Pizza für 10 - 12 Min auf mittlerer Schiene in den Ofen.

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