Loading...Gefüllte Mandeltorte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Mehl mit Backpulver vermischen. Zucker, Eier und Margarine dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
In eine Springform füllen und leicht anbacken. Den Boden mit Mandeln und etwas Zucker bestreuen.
Bei vorgeheizten 170 Grad etwa 30 Minuten backen.
Mandarinen gut abtropfen lassen. Den erkalteten Boden halbieren, mit Schlagsahne und Früchten füllen.
Besonders lecker schmeckt die Füllung mit Mandarinen, es eignen sich aber auch Ananas oder Kirschen sehr gut.
Gutes Gelingen!
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