Gefüllte Brötchen
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebeln in kleine Würfel hacken, das restliche Gemüse ebenfalls klein würfeln und mit den anderen Zutaten vermengen. Die Masse auf die Brötchenhälften streichen.
Etwa 30 Minuten bei 100 °C auf mittlerer Schiene im Backofen überbacken. Die Brötchen in den letzten Minuten mit Alufolie abdecken, damit sie nicht verbrennen.