Geflügel-Nudel-Pfanne

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten gar kochen. Hühnerbrust in Streifen schneiden und im Öl knusprig bräunen. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Bratfett mit Milch ablöschen. Extra feine Erbsen und Rosmarin darin kurz erhitzen. Soße binden. Hühnerbrust und Nudeln unterheben.