Loading...Gedeckter Birnenkuchen
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und im Birnenwasser ca. 30 Minuten marinieren. Aus den anderen Zutaten einen Rührteig herstellen. Eine Springform ausfetten und etwa 2/3 des Teigs einfüllen, die Birnenviertel darauflegen und mit dem restlichen Teig die Birnen bedecken. Ca. 1 Stunde im Backofen bei 180 Grad backen.
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