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Gedeckte Apfeltorte

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Zutaten für den Teig der Reihe nach verrühren bzw. mit dem Mehl gut verkneten. Teig halbieren.
    1. Teighälfte in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform verteilen. Äpfel schälen, vierteln und mit der Rundung nach oben auf den Teigboden legen, auf jedes Apfelstück eine Messerspitze Margarine streichen.
    2. Teighälfte ausrollen und die Äpfel damit abdecken. Backofen vorheizen und den Kuchen bei ca. 175 °C Kuchen auf unterster Schiene ca. 50 Minuten backen.

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