Gebratener Reis “Grenada”

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Pflanzenöl erhitzen, Knoblauch und Zwiebel zufügen und glasig anbraten, Reis zufügen und die in Scheiben geschnittenen Okras und Paprikawürfel zugeben, 6 - 7 Minuten mit braten.

  • 2
    Chili, Gewürzpulver und Brühwürfel zufügen und 2 - 3 Minuten durchrühren. Zum Schluss Sojasauce, zerpflückten Thunfisch zufügen und gut erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Korianderblätter darüberstreuen.