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Gebratene Kartoffeln mit Pastinaken

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Pastinaken und Kartoffeln schälen und längs vierteln. Knoblauchzehen andrücken. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abzupfen. Alles mit Öl mischen, salzen und auf einem Backblech verteilen.

    Das Gemüse im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 Grad C, Umluft: 160 Grad C, Gas: Stufe 2') ca. 40 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch mehrmals wenden.

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