Gebackener Honigtoast
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Toastbrot diagonal durchschneiden, so dass Dreiecke entstehen. Ei mit Milch und Honig verrühren. Toastecken in den Ei-Honig-Milch-Mix tauchen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Toastecken darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Heidelbeeren verlesen. Zitronenschale mit Honig verrühren und die Heidelbeeren untermischen. Honigtoast zusammen mit der Sauce anrichten.