Loading...Gebackene Spaghetti mit Hackbällchen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch mit 2 Eiern, Paniermehl und Ajvar vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und zu kleinen Bällchen formen. Gegarte Spaghetti mit einer Fleischgabel zu kleinen Nestern drehen und in ein gefettetes Backblech setzen. Hackbällchen, vorgegarte Brokkoliröschen und Möhrenscheiben darauf verteilen. Knoblauch zerdrücken und mit restlichen Eiern, Cremefine und Parmesan verrühren. Kräftig würzen und über die Spaghetti gießen. Im Backofen bei 200 °C 30 Minuten backen. Mit Schnittlauchringen bestreuen.
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