Loading...Gebackene Amaretto-Bananen
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Den Orangensaft mit dem Zucker und dem Amaretto zum Kochen bringen. Die Speisestärke in Wasser auflösen, zum Saft geben und ca. 2 Minuten aufkochen lassen.
Anschließend die Mandarinen zugeben und ca. 5 Minuten kochen lassen, bis alles leicht eingedickt ist. Die Banane der Länge nach durchschneiden, auf 2 hitzebeständige Teller verteilen und mit der Mandarinensoße übergießen.
Im Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen. Die gebackenen Bananen noch heiß mit ein bis zwei Esslöffel Joghurt servieren.
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