Loading...Fürst-Pückler-Quarkbecher
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Schokolade in Stücke brechen, in eine Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Erdbeeren abspülen, putzen, in Stücke schneiden und pürieren. Gelatine unterrühren und kurz kaltstellen.
Quark mit Zucker verrühren und in 3 Portionen teilen. Unter ein Portion die geschmolzene Schokoraspel rühren. Unter eine Portion die Erdbeeren rühren. Das Vanillemark unter die letzte Quarkportion rühren. Die Quarkcreme schichtweise in Gläser füllen und ca. 2 std. kaltstellen. Kurz vor dem Servieren mit Zuckerstreuseln bestreuen.
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