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Früchtebowle

Zutaten für 4 Personen

250 g Beeren
1 kleine Zitrone
2 EL Zucker
1 kleine Zimtstange
1 kleine Vanilleschote
1 kleine Gewürznelke
1 l Apfelsaft
1 l Mineralwasser

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Zubereitung

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Fertig

Beeren mit Zitronensaft und Zucker mischen und eine Stunde zugedeckt kaltstellen. Zimtstange, Gewürznelke und Vanilleschote zusammen mit 1/2 l Apfelsaft zugeben und die Bowle nochmals eine halbe Stunde ziehen lassen. Gewürz herausnehmen, mit Mineralwasser und den restlichen Apfelsaft auffüllen. Sofort servieren.

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