Fruchtiger Salat “Jamaica”
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Öl aus den Thunfisch-Dosen auffangen. Thunfisch zerpflücken, mit Tomaten, Mango, Gurke und Zwiebelringe auf einer Platte anrichten.
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2Aus den restl. Zutaten und dem aufgefangenen Öl ein Dressing zubereiten und über den Salat geben. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.