Fruchtiger Kartoffelsalat

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. Butter erhitzen, Zucker darin karamellisieren lassen. Die Tomaten mit der Schnittfläche nach unten zufügen und karamellisieren lassen.
    Mit Balsamico ablöschen. Tomaten mit Basilikumblättchen und Öl zu den Kartoffeln geben, vermengen und abschmecken.