Fruchtige Teebowle – ohne Alkohol
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Teeblätter mit 2 Liter kochendem Wasser überbrühen, dann 3 - 4 Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, dann kühl stellen.
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2Kiwis schälen, in Scheiben schneiden. In ein Bowlegefäß füllen, Ananas und Mandarinen samt Saft dazugeben.
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3Die Minze waschen, trockentupfen und die Blätter von den Stielen zupfen. Bis auf einige Blätter für die Deko zu den Früchten geben. Zitronenhaut in Spiralen absziehen, Spirale zugeben, mit Traubensaft begießen. Zugedeckt 1 - 2 Stunden kühlen.
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4Tee über den Fruchtansatz gießen und kurz vor dem Servieren mit Ginger Ale auffüllen. Mit den restl. Minzeblättern bestreuen.