Fruchtige Sommertorte, bunt und begehrt

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Erdbeeren waschen, entstielen, vierteln. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Obststücke mit Zucker verrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Das Cremepulver mit Schwand, Creme fraîche und Frischkäse aufschlagen und auf dem Tortenboden verteilen.

    Die Dosenpfirsiche abgießen und den Saft auffangen. Kiwi- und Erdbeerstücke mit dem Pfirsichsaft zubereiten und über die Torte geben. Die Torte abkühlen lassen und servieren.