“Frucht-Nuss-Kugeln” – Schnell was Süßes zum Adventskaffee!
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Trockenpflaumen eventuell entsteinen, fein hacken. Mit den Haferflocken und dem Zimt vermengen. Mit nassen Händen auf einem Brett eine kleine Walze formen.
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2Das übrige Trockenobst fein hacken, mit dem Wasser vermengen. Die Cornflakes zerdrücken. Die Erdnüsse schälen, häuten, grob hacken. Mit Corflakes, Zitronenschale und Trockenobstmasse vermengen, eine Walze formen.
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3Nun beide Walzen mit feuchten Händen zu Kugeln formen. In die Frucht-Nuss-Kugeln mit dem Daumen Mulden drücken, die kleineren Pflaumenkugeln hineingeben und umhüllen.