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Frittierte Champignons

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Paniermehl mit Salz und Pfeffer vermischen. Champignons putzen, abtrocknen und anschließen mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren. Am besten benutzt man dazu einen Zahnstocher.
    Frittierfett im Topf heißmachen. Champignons frittieren.

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