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Frischkorn-Müsli

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Am Abend vorher die Getreidekörner mit einer Getreidemühle möglichst fein schroten und in einer Schüssel mit Wasser oder Mineralwasser vermischen. Die Schüssel gut verschließen. Zum Quellen über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am Morgen die Banane schälen und mit dem Zimt, der Milch, der Sahne in eine Rührschüssel geben. Mir dem Pürierstab sehr fein pürieren. Die Bananenmilch unter den eingeweichten Getreidebrei mischen. Die Trauben oder Beeren waschen, abzupfen und über das Müsli streuen.

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