Frischer Blattsalat mit Rettich & Walnüssen für das Party-Büffet

Zutaten für 8 Personen
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    Den Rettich dünn hobeln, Radieschen in feine Scheiben schneiden. Den Blattsalat in mundgerechte Stücke zupfen. Obstessig mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Walnuss- und Sonnenblumenöl tröpfchenweise darunter schlagen. Die vorbereiteten Zutaten mit der Marinade vermengen und etwas ziehen lassen. Mit Walnüssen bestreut servieren.