Französischer Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Karotten und Sellerie schälen, würfeln und in Salzwasser bissfest garen.
Erbsen ebenfalls kochen. Kartoffeln, Essiggurken und geschälte, entkernte Äpfel in Würfel schneiden.
Aus Pfeffer, Senf, Worcestersauce, Essig und Salz eine Marinade herstellen.
Alle Zutaten gut mischen und kurz durchziehen lassen. Zum Schluss mit Mayonnaise binden und gekühlt servieren.