Französischer Fischertopf
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Den Lauch putzen, waschen, Zwiebeln schälen, alles in Scheiben schneiden.
Das Fett erhitzen, Lauch und Zwiebeln darin andünsten.
Die Möhren und Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden und hinzufügen. Salz, Pfeffer, Zwiebelsalz und Knoblauchpulver überstreuen, Brühe angießen, ankochen und 10 Minuten fortkrochen.
Den Fisch waschen und in Würfel schneiden. Zu den übrigen Zutaten geben, aufkochen, 10 Minuten n der Nachwärme fertig garen und abschmecken.