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Floris Barbecue-Sauce

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Ketchup, Worcestersauce, Tabasco, Essigessenz, Saft der beiden Zitronen und Honig in einem Topf verrühren.

    Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln. Lorbeerblatt, Senfkörner und Pfeffer in die Ketchup-Masse geben, zum Kochen bringen und im offenen Topf etwa 30 Minuten kochen lassen.

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