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Fladenbrot Pizza

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Hefe und Zucker in eine Schüssel geben. Das warme Wasser darüber geben und alles sanft verrühren. 5 Min. wirken lassen.
  • 2
    Mehl, Olivenöl, Salz, Knoblauch und Gewürze unterrühren und alles zu einem Teig verkneten.
  • 3
    Den Teig in zwei Portionen aufteilen. Beide flach ausrollen und jeweils mit dem Finger mehrmals eindrücken.
  • 4
    Mit einem TL Olivenöl bepinseln und nach Wunsch belegen.
  • 5
    Im Ofen bei 250 ° C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Min. backen.
  • 6
    Titelbild von Brent Hofacker - Shutterstock