Loading...Fischfilet in Chilisauce mit Mie-Nudeln
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Mie-Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Lachs, Spitkohl, Lauch und Paprika in Stücke schneiden. Koriander klein hacken.
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2Wok auf höchster Stufe erwärmen, Öl hinzufügen. Lachs scharf anbraten, herausnehmen, warm stellen. Lauch, Spitzkohl und Paprika in ca. 4 Minuten anbraten. Auf niedrige Temperatur drehen.
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3Sojasoße einrühren. Mie-Nudeln und Lachsstücke unterheben. Mit Chilipulver abschmecken und mit Koriander garnieren.
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