Fisch-Filet Marina – für Diabetiker geeignet
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Der Fisch wird in eine feuerfeste Backform, z. B. die Fettpfanne, gegeben und anschließend mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreut.
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2Die Worcestershiresauce wird mit Buttermilch gemischt und über den Fisch gegossen, und dann im Ofen bei 225°C für ca. 15 Minuten gebacken.