Feurige Bananen-Erdbeer-Lasagne

2 kleine(r) Bananen (je 100 g)

250 g frische Erdbeeren

2 Stk. filetierte Orangen

1 kleine(r) Papaya frisch

2 Stk. Eier (M)

4 TL Butter

2 EL Zucker

1 mittlere(s,r) Eigelb (M)

1 Prise(n) Salz

2 EL Sauerrahm (20 % Fett) (alternativ: Schmand (24 % Fett))

1 EL Saure Sahne 10 % Fett

300 g Magerquark

2 EL Vanillepuddingpulver

60 ml fettarme Milch (1.5 % Fett)

1 große(r) Vanilleschote (Mark)

1 TL Zimt gemahlen

1 Prise(n) Chilipulver

8 Stk. trockene Lasagneplatten

2 TL Mandelblättchen