Feuerwehrkuchen

Zutaten für 10 Personen
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    Butter, Zucker, Mehl, Salz und Ei zu einem Mürbteig verrühren. Aus dem Kirschsaft Pudding herstellen und die Kirschen unterheben. Die abgekühlte Masse auf dem Mürbeteig geben.
    Aus Butter, Zucker, Mehl, Mandeln und Zimt Streusel herstellen. Diese auf die Kirschmasse geben und den Kuchen im heißen Ofen bei 180 Grad ca. 1 Std. backen.
    Den erkalteten Kuchen mit 2 Bechern steif geschlagene Sahen bestreichen und mit Kakao bestreuen.