Loading...Feuerwehrkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Mürbeteig aus Butter, Mehl, Zucker, Ei und Salz herstellen. Einen Teil in eine Springform drücken. Anderen für Streusel aufheben.
Kirschen abtropfen, Saft auffangen. Aus 500 ml Kirschsaft Pudding herstellen und die Kirschen unterheben. Die abgekühlte Masse auf den Mürbteig geben. Streusel auf Kirschmasse geben und im heißen Ofen bei (E-Herd: 180 °C / Umluft 160 °C) ca. 1 Stunde backen.
Den erkalteten Kuchen mit steif geschlagener Sahne bestreichen und mit Kakao bestreuen.
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