Fenchel-Obst-Salat

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Fenchel, Orange und Apfel in Scheiben schneiden oder würfeln. Etwas Fenchelgrün beiseite legen.

  • 2
    Buttermilch mit Zitronensaft und Süßstoff würzen, über die Salatzutaten gießen. Alles gut durchmischen und den Salat einige Zeit durchziehen lassen.

  • 3
    Mit Fenchelgrün dekorieren.