Feines Würzlamm vom Grill – ideal für Gäste
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Die Lammkoteletts waschen und etwas flacher drücken.
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2Gehackten Knoblauch, Nüsse, Öl, Zitronensaft, Salz sowie Pfeffer und etwas Kreuzkümmel vermischen. Auf beiden Seiten der Lammkoteletts verteilen und ziehen lassen.
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3Koteletts auf Alu-Grillpfannen legen, auf dem Grill von beiden Seiten insgesamt 10 Minuten braten. Heiß sevieren!