Loading...Feines Fischcurry – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1In Stifte geschnittene Karotten und klein geschnittene Bleichselleriestängel mit Öl andünsten. Currypulver unterrühren.
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2Nun Kokosmilch und Brühepulver beifügen. In dicke Streifen geschnittenes Fischfilet auf kleiner Flamme 3 - 4 Minuten darin gar ziehen lassen. Abschmecken und gekochten Reis zugeben. Mit frischen Kräutern bestreuen.
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