Loading...Feiner Tortenboden aus Rührteig
Zutaten für 16 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Mehl, Backpulver und Zucker in eine Rührschüssel geben. Übrige Zutaten darüber geben.
Mit dem Rührwerkzeug der Hand- oder Standküchenmaschine die Zutaten zunächst auf kleiner Schaltstufe vermengen. Erst wenn das Mehl nicht mehr herausstäuben kann, auf der höchsten Schaltstufe alles schnell zu einem glatten Teig verrühren.
Wichtig: Teig nicht zu lange rühren, da er sonst zäh wird!
Obstbodenform einfetten, Teig einfüllen, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen auf dem Rost (untere Einschubleiste) bei 160-170°C ca. 20-30 Minuten backen.
Loading...