Loading...Feiner Nudelsalat mit Gemüse & Cabanossi – auf mediterrane Art
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Farfalle-Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, abgießen und kalt abbrausen. Gut abtropfen lassen, Bohnen nach Packungsanleitung zubereiten, ebenfalls abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen.
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2Strauchtomate waschen, vierteln und entkernen. Das Fruchtfleisch würfeln. Cabanossi-Wurst in sehr dünne Scheiben schneiden (oder Salami klein würfeln).
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3Alle Zutaten mit Becherinhalt Salatkrönung Crème-fraiche-Dressing "Mediterrane Art" mischen.
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4Wer es kräftig gewürzt mag, gibt noch etwas Salz und frisch gemahlenen Pfeffer dazu.
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