Feine Zitronenschnitten

Zutaten für 16 Personen
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    Fett schaumig rühren. Abwechselnd Zucker und Eier unterrühren. Mehl löffelweise und zuvor gesiebt dazugeben. Dann Zitronenaroma hinzufügen. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und verstreichen. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Wenn der Teig ausgekühlt ist. den Zucker mit Zitronensaft vermischen.