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Feine Lachs-Sauce

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Den Lachs in Streifen schneiden, die Sahne in einem großen Topf erhitzen. Den Frischkäse unter die Sahne rühren, bis er geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Lachs kurz in der Sauce erhitzen.

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