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Zutaten für 5 Personen

500 g Weizenmehl
200 g Zucker
200 g Butter
8 große Eier
300 ml Milch
1 Prise(n) Salz
2 Msp Backpulver
500 g Fett
50 g Zimtzucker

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Zubereitung

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1

Fertig

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig hauchdünn ausrollen und in kleine Quadrate oder Rauten schneiden. In heißem Fett knusprig ausbacken und mit Zucker und Zimt bestreuen.

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