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Farfalle mit Thunfisch & Kichererbsen

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Zutaten für 4 Personen

2 Dose(n) Thunfischfiletstücke in Tomatensauce (je 165 g)
500 g Farfalle-Nudeln
1 mittlere(r) rote Zwiebel in Ringen
2 Zehe(n) Knoblauch (zerdrückt)
425 g kichererbsen aus der dose
2 EL Zitronensaft
1 EL frischer Oregano (fein gehackt)
1 EL Petersilie (fein gehackt)
2 EL Olivenöl

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Zubereitung

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Fertig

Die Farfalle-Nudeln bissfest garen. Öl erhitzen und Zwiebel mit zerdrücktem Knoblauch ca. 2 - 3 Minuten dünsten. Kichererbsen abtropfen lassen, 1 Dose Thunfisch pürieren und zusammen zu den Zwiebeln geben.

Inhalt der zweiten Dose Thunfisch leicht zerpflücken und mit den Kräutern und dem Zitronensaft ebenfalls zum Erwärmen einrühren.

Zusammen mit den Nudeln servieren.

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