Fanta-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Die Eier und 300 g Zucker schaumig schlagen. Die restlich Zutaten dazugeben und gut verrühren. Auf einem Backblech verteilen, bei 170 °C ca. 30 Minuten backen.

    Die Sahne unter Zufügen von restlichem Zucker, Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, bis sie fest ist. Den Schmand unterziehen. Nach Abkühlen des Teiges die Masse gleichmäßig auf den Boden auftragen, mit Zimt und Zucker bestreuen.